Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Rezept für Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Die Zwiebel in Stücke schneiden , in den heißen Bräter (geht auch großer Topf) geben. Leicht andünsten lassen, bevor sie das Öl hinzufügen. Hackfleisch würzen , zu den Zwiebeln geben. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden , ungekocht in den Bräter geben (immer mal wieder umrühren). Das selbige machen sie auch mit Tomaten , Zucchini. Damit die Kartoffeln auch gar werden, fügen sie zum Schluss noch etwas Wasser hinzu. Den Herd auf 250 Grad vorheizen , den Bräter mit Deckel für ca. 45 Minuten hinein schieben.

Zutaten

1große	Zwiebel(n)
4	Tomate(n)
4	Kartoffeln
1	Zucchini
1kg	Hackfleisch
	Salz und Pfeffer
	Wasser
	Öl

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