Orangengugelhupf

Rezept für Orangengugelhupf

Butter , Zucker schaumig schlagen. Nach , nach das Eigelb zugeben , gut mit der Buttermischung verquirlen. Mehl, Backpulver , Salz sieben , langsam mit dem Orangensaft zur Buttermischung geben. Das Eiweiß schlagen , darunter heben.
Den fertigen Teig in eine gefettete Gugelhupfform (24 - 26 cm Durchmesser) geben , bei 180°C im vorgeheizten Backofen 55-60 Minuten backen.
Gugelhupf aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen , nach Belieben mit Zuckerglasur, Sirup oder Kuvertüre verzieren.

Zutaten

225g	Butter, weiche
225g	Zucker
4	Ei(er), getrennt
425g	Mehl
3TL	Backpulver
1Prise	Salz
300ml	Orangensaft
evtl.	Kuvertüre

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net