Nusskuchen

Rezept für Nusskuchen

Alle Zutaten gut miteinander verrühren, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist. In eine gefettete Kastenform füllen , auf der unteren Schubleiste bei 160 Grad ca. 70 Minuten backen (Zahnstocherprobe). Evt. mit Puderzuckerguss überziehen.
Dazu frisch geschlagene Sahne.

Zutaten

250g	Margarine
200g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
4	Ei(er)
250g	Haselnüsse, gemahlen
250g	Mehl
3TL	Backpulver
4cl	Weinbrand
	Fett für die Form
evtl.	Puderzucker - Guss

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