Kürbisgulasch von Clarissa

Rezept für Kürbisgulasch von Clarissa

Die gewürfelten Zwiebeln in der Margarine glasig werden lassen , dann die Kürbiswürfel mitschmoren lassen. Nach einer Weile mit Tomatenmark , den Gewürzen abschmecken , noch eine Weile köcheln lassen, hin , wieder muss umgerührt werden (, auch noch mal abgeschmeckt werden).
Es passt zu Reis, Nudeln , auch zu Kartoffeln.

Zutaten

1kg	Kürbis(se), gewürfelt
1kg	Zwiebel(n), gewürfelt
5EL	Margarine
1Tube/n	Tomatenmark
	Paprikapulver, edelsüß
	Salz
	Pfeffer
1	Lorbeerblatt
evtl.	Wasser

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