Schokoladentorte

Rezept für Schokoladentorte

Den Ofen auf 180°C vorheizen. 2 r,e Backformen (20 cm) mit Backpapier auslegen. Kakaopulver mit 4 TL kochendem Wasser mischen. In einer Schüssel Zucker , Butter verrühren, Kakaomischung dazu, Eier, Mehl , Backpulver dazu. Alles gut vermischen. Mandelblättchen untermischen. Masse in den Formen verteilen , für ca. 25 Minuten backen. Abkühlen lassen , aus der Form nehmen.
Die Zutaten für den Schokoguss im Wasserbad schmelzen lassen. Gut verrühren , etwas abkühlen lassen. Die Creme double aufschlagen , etwas süßen.
Beide Kuchenböden mit Sherry beträufeln. Die Creme auf einen Boden streichen. Die Früchte drauf verteilen , den zweiten Boden draufsetzen. Schokoladenguss drübergeben , fest werden lassen.

Zutaten

3EL	Kakaopulver
200g	Zucker
200g	Butter
3große	Ei(er)
200g	Mehl
1TL	Backpulver, evtl mehr da in Englang selfraising flour benutzt wird
1Handvoll	Mandel(n), Blättchen
200ml	Crème double
1Handvoll	Himbeeren
1Handvoll	Erdbeeren
100g	Butter
100g	Schokolade
100g	Puderzucker
3TL	Milch
	Sherry

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net