Rezept für Serbisches Reisfleisch
Das Fleisch in sehr kleine Würfel schneiden , gut mit Salz, Pfeffer, Chili- , Paprikapulver würzen. Die Zwiebel klein schneiden , in Öl anbrutzeln. Das Fleisch darin anbraten. Die Paprika , die Tomate in Würfel schneiden , zum Fleisch geben. Der Beutelreis ungekocht mit in den Topf geben, mit Wasser etwa zur Hälfte auffüllen , ohne Deckel ca. 20 Minuten kochen. Wenn der Reis noch hart ist, einfach noch mal etwas Wasser dazugeben , nochmals kochen. Mit Gewürzketchup , den restlichen Gewürzen abschmecken.
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