5 - Minuten - Knobi - Toast

Rezept für 5 - Minuten - Knobi - Toast

Die Toastbrotscheiben mit Knoblauch einreiben bzw. mit Knoblauchpulver großzügig bestreuen. Die Toastbrote vierteln. Zwiebel würfeln. Öl erhitzen. Zwiebelstückchen ins Öl geben , kurz anbraten. Die Toaststücke im heißen Öl von beiden Seiten anbraten, bis sie schön knusprig werden. Dabei kräftig mit Salz , Pfeffer würzen. Evt. mit Knoblauchpulver nachwürzen.

Anmerkung: Mir schmecken die Knobi-Toasts am besten, wenn sie richtig dunkel geworden sind. Passt hervorragend zu Salat oder als Snack für zwischendurch.

Zutaten

½Pkt.	Toastbrot oder normales Brot
	Knoblauch, frisch oder Knoblauchpulver
1	Zwiebel(n)
	Salz
	Pfeffer
	Öl oder Butter

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