Erdbeer - Quarkcreme

Rezept für Erdbeer - Quarkcreme

Ein Drittel der Erdbeeren putzen, halbieren oder vierteln , mit Puderzucker , Zitronensaft marinieren. Den Rest der Erdbeeren putzen , pürieren.

Quark mit der sauren Sahne , etwas Puderzucker schaumig rühren. Sahne steif schlagen , unter das Fruchtpüree heben.
Die Quarkmasse abwechselnd mit den Erdbeeren in Dessertgläser füllen , mit Minze dekorieren.

Vor dem Servieren noch 1/2 St,e kühl stellen.

Zutaten

500g	Erdbeeren
	Puderzucker nach Bedarf
1EL	Zitronensaft
2EL	saure Sahne
100ml	Sahne
500g	Quark

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net