Florentines Mettballen, gefüllt mit Roquefort und getrockneten Tomaten

Rezept für Florentines Mettballen, gefüllt mit Roquefort und getrockneten Tomaten

Man mischt Hackfleisch, Zwiebel, getr. Tomaten, Öl, Basilikum zu einer Masse. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Nun formt man 4 Fleischballen , steckt jeweils ein Stück Roquefort in die Mitte.
Auf dem Grill nach Geschmack grillen.

Zutaten

400g	Hackfleisch vom Rind
1m.-große	Zwiebel(n), fein gehackt
100g	Tomate(n), getrocknete, eingelegt in Öl
4EL	Öl, von den eingelegten getrockneten Tomaten
4EL	Basilikum, klein gehackt
4Stück	Käse, Roquefort, kleine
	Salz
	Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net