Schnelles Kasseler

Rezept für Schnelles Kasseler

Kassler in nicht zu dicke Scheiben schneiden, fächerartig in eine Auflaufform legen. Die Champignons , Ananas darüber verteilen. Curryketchup, Zigeunersauce, Preiselbeeren , die süße Sahne verrühren , über das Fleisch gießen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag auf 200 Grad im Backofen 1 St,e backen. Champignons , Ananas können auch frisch genommen werden.

Zutaten

1kg	Kasseler, mild geräuchertes
1kl. Dose/n	Champignons
1kl. Dose/n	Ananas
2EL	Preiselbeeren
1Becher	süße Sahne
1Tasse/n	Curry - Ketchup
1Tasse/n	Sauce (Zigeunersauce)

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