Omas Käsekuchen

Rezept für Omas Käsekuchen

Teigzutaten gut mit dem Knethaken vermischen, den Boden in einer r,en gefetteten Backform gut andrücken , bei ca. 250°C auf der mittleren Stufe 15-20 Minuten backen. Ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
Die Belagzutaten gut vermischen, auf den vorgebackenen, abgekühlten Boden geben , bei ca. 220°C auf der untersten Schiene etwa 50-60 Minuten backen. Falls der Kuchen oben nicht braun werden will, kurz eine Stufe höher schieben.
Schmeckt superlecker , ist immer der erste Wunsch bei meiner Familie, wenn Geburtstage anstehen.

Zutaten

180g	Butter
100g	Zucker
1	Ei(er)
250g	Mehl
1TL	Backpulver
1kg	Quark (Magerquark)
250g	Zucker
250g	Margarine
2	Ei(er)
1Pck.	Puddingpulver, Sahne

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