Pizzabaguette

Schnell gemachte, Pizza - ähnliche, belegte Baguettescheiben

Die Butter schaumig rühren. Eier , Emmentaler zufügen. Zwiebel , Petersilie anrösten. Alle Zutaten miteinander vermengen , auf das in Scheiben geschnittene Baguette geben.
Bei 160 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen. Die Baguettes sind fertig, wenn der Belag leicht braun ist.

Zutaten

1	Baguette
200g	Schinken, gekocht
100g	Käse (Emmentaler), gerieben
90g	Butter
2	Ei(er), gekocht
1	Paprikaschote(n), rot
1	Zwiebel(n)
2	Gurke(n) (Essiggurke)
	Petersilie

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