Weißkohlgemüse

Rezept für Weißkohlgemüse

Die Zwiebel klein schneiden in einer gefetteten Pfanne glasig werden lassen. Mit Salz , Thymian würzen. Den in feine Streifen geschnittenen Weißkohl dazugeben , bei geringer Hitze 15 Minuten weiter garen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, evtl. Zucker , Kümmel abschmecken. Kurz vor dem Servieren mit Balsamico verfeinern.

Zutaten

1kleiner	Weißkohl, feine Streifen
4	Zwiebel(n)
	Thymian
	Salz
	Pfeffer
	Kümmel
etwas	Balsamico
evtl.	Zucker
	Fett für die Pfanne

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