Seezunge

nach kalifornischer Art

Seezungen würzen, in Mehl, Ei , Mandeln wenden. Butter in einer Pfanne heiß werden lassen , die Seezungen vorsichtig von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen , mit Küchenpapier vorsichtig trocken tupfen.

Zutaten

4	Seezunge(n) - Filets
200g	Mandel(n), gehobelt
4	Ei(er), leicht verquirlt
100g	Mehl
100g	Butter oder anderes Fett

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net