Chili con carne - Pizza

Rezept für Chili con carne - Pizza

Hackfleisch in heißem Öl krümelig anbraten. Eine Zwiebel , Knoblauch grob würfeln. Zum Hackfleisch geben , mit braten. Mit Mehl bestäuben , anschwitzen. Stückige Tomaten , Chili zufügen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Bohnen , Mais abtropfen lassen , zum Chili geben. 2 Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten halbieren.

Chili con Carne auf dem Teig verteilen. Tomaten , Zwiebelringe darauf geben. Mit Oregano würzen. Käse grob reiben , zusammen mit der Creme fraiche auf der Pizza verteilen. Im vor geheizten Backofen bei 200°C 20-25 Minuten backen.
Dazu passt ein leckerer grüner Salat.

Zutaten

250g	Hackfleisch
3	Zwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
500g	Tomate(n), stückig
4	Chilischote(n), rot
	Salz und Pfeffer, schwarz
1Dose	Kidneybohnen
1Dose	Mais
125g	Kirschtomate(n)
150g	Crème fraîche
200g	Käse, geraspelt
	Oregano
	Teig (Hefeteig für Pizza), für 1 Backblech
	Öl

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