Kirsch - Tiramisu

Rezept für Kirsch - Tiramisu

Biskuite in 1-2 cm große Würfel teilen. Espressopulver in 3 EL heißem Wasser auflösen. Amaretto mit Kaffee verrühren. Biskuitestücke beträufeln.
Kirschen abtropfen lassen. Sahne steif schlagen. Quark mit Mascarpone, Zucker, Vanillinzucker , Milch cremig rühren. Sahne unterzeihen.
Abwechselnd Biskuite, Kirschen , Creme in einer Schüssel schichten. Mit einer Cremeschicht abschließen. Tiramisu mindestens 2 St,en kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao überstäuben.

Zutaten

1	Tortenboden (Biskuitboden)
3TL	Kaffeepulver (Espressopulver, löslich)
8ml	Amaretto
1Glas	Schattenmorellen, groß
250g	Quark (Magerquark)
250g	Mascarpone
2EL	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
6EL	Milch
200g	Schlagsahne
	Kakaopulver
3EL	Wasser, heiß

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