Bananenhackbraten
Rezept für Bananenhackbraten
In eine Form die Speckscheiben legen, den Hackbraten darauf geben , im vorgeheizten Ofen bei 240°C etwa 40 Minuten backen.
Aus Margarine, Mehl , Fleischbrühe eine helle Soße bereiten. Kräftig mit Curry abschmecken. Banane, Apfel , Apfelsine schälen, in kleine Stücke schneiden , in der Soße heiß werden lassen.
Zum Hackbraten auftragen.
Zutaten
500g | Gehacktes, halb und halb |
1 | Brötchen |
1 | Ei(er) |
Salz und Pfeffer | |
1EL | Petersilie, gehackte |
3 | Banane(n) |
2Scheibe/n | Speck |
15g | Margarine |
15g | Mehl |
¼Liter | Fleischbrühe |
1 | Apfel |
1 | Apfelsine(n) |
Curry |