Spargelcocktail

Rezept für Spargelcocktail

Spargelstücke, gewürfelter Schinken , gewürfelte Ananas mit einer Soße aus Mayonnaise , Ketchup mischen, auf Salatblättern in Glasschalen anrichten , mit Scheiben von einem hart gekochten Ei servieren.

Zutaten

200g	Spargel - Stücke, gegart
100g	Schinken, gekocht
3Scheibe/n	Ananas
3EL	Mayonnaise
3EL	Tomatenketchup
1	Ei(er), hart gekocht

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