SABO - Spaghetti con Pomodori, olive el herbe

SABO - Spaghetti mit Tomaten, Oliven und Kräutern

Spaghetti al dente garen, Knoblauch in Olivenöl andünsten, Chiliflocken, Tomaten (sonnengetr.) , Oliven dazu tun , etwas mitbraten. Tomaten einrühren , 7 Minuten köcheln lassen. Kräuter untermischen, Spaghetti in die Sauce tun,1 Minute ziehen lassen , abschmecken. Vor dem Servieren mit Pecorino bestreuen.

Zutaten

500g	Nudeln (Spaghetti)
3EL	Olivenöl
100g	Tomate(n), sonnengetrocknet / eingeweicht und gewürfelt
2TL	Chili - Flocken
4Zehe/n	Knoblauch, gehackt
400g	Tomate(n) (Tetrapack)
1Bund	Oregano, gehackt
3Zweig/e	Rosmarin
	Salz
	Zucker
150g	Oliven, schwarze?, entsteint und in Ringen
170g	Käse, Pecorino, gerieben

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