Leckerer Wiener Schokoladenkuchen

Rezept für Leckerer Wiener Schokoladenkuchen

Butter, Zucker, Vanillezucker , Eigelb schaumig rühren. Milch dazugeben. Das Puddingpulver mit Backpulver, Mehl, geriebene Schokolade , gemahlene Mandeln vermischen. Und anschließend unterrühren. Nun den Eischnee unterheben.
Bei 175° ca. 1 St,e backen.
Wenn man will, kann man noch eine Zitronenglasur auf den erkaltete Kuchen geben.
Viel Spaß , gutes Gelingen!

Zutaten

8	Eiweiß
240g	Butter
240g	Zucker
4Pck.	Vanillezucker
8	Eigelb
100g	Mehl
2TL	Backpulver, gehäufte
200g	Schokolade, geriebene
200g	Mandel(n), gemahlene
8EL	Milch
1Pkt.	Puddingpulver

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