Gefüllte Kartoffeln auf Kreolische Art

Rezept für Gefüllte Kartoffeln auf Kreolische Art

Die kurz im Ofen gebackenen Kartoffeln vorsichtig aushöhlen. In die gewonnene, mit der Gabel zerquetschte Kartoffelmasse, Butter, Mayonnaise, die gewürfelte Paprikaschote , Tomate unterrühren. Abschmecken mit Salz , Pfeffer. Die Kartoffelmasse jetzt in de ausgehöhlten Kartoffeln häufen , diese ca. 20 min. im heißen Ofen backen.

Zutaten

6große	Kartoffeln
1	Paprikaschote(n), (rot - gelb)
1kleine	Zwiebel(n)
100g	Butter
1	Tomate(n)
2EL	Mayonnaise
1Prise	Knoblauchpulver

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net