Kirmeskuchen
Rezept für Kirmeskuchen
Aus den Zutaten (bis zur Hefe) einen Hefeknetteig herstellen , auf ein Backblech geben.
Aus den Zutaten (bis Rosinen) eine Quarkmasse rühren. Auf den Hefeboden geben.
Aus Eier, Zucker, Rum, Mehl, Margarine den Guss bereiten.
Margarine sanft schmelzen , dann alles verrühren , auf den Quark geben.
Aus den restlichen Zutaten Streusel herstellen , auf dem Kuchen verteilen.
Bei Mittelhitze 40 - 50 min. backen
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 80g | Margarine |
| Salz | |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| etwas | Aroma (Zitronenaroma) |
| ¼Liter | Milch |
| 30g | Hefe |
| 80g | Margarine |
| 200g | Zucker |
| 1000g | Quark |
| 3 | Ei(er) |
| etwas | Milch |
| etwas | Salz |
| etwas | Zitrone(n) - Schale, abgeriebene |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 125g | Rosinen |
| 2 | Ei(er) |
| 80g | Zucker |
| 65g | Margarine |
| 2EL | Rum |
| 200g | Mehl |
| 125g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er), davon das Eigelb |

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