Der etwas andere Toast
Rezept für Der etwas andere Toast
4 Scheiben Toast toasten , die Fleischmasse darauf verstreichen. In einer Pfanne Butter schmelzen lassen , die Brote mit der Hackfleischseite nach unten hineinlegen. Ca. 5 min. braten lassen.
In einer anderen Pfanne 4 Spiegeleier zubereiten. Die Toasts nach Geschmack würzen, (Salz, Pfeffer, Knoblauch) , auf die Teller legen. Auf jeden Toast 3-4 Tomatenscheiben legen , ein Spiegelei darauf geben. Schnittlauch drüber - fertig!
Zutaten
1kleine | Zwiebel(n) |
200g | Hackfleisch |
4Scheibe/n | Toastbrot |
4 | Ei(er) |
Salz und Pfeffer | |
4 | Tomate(n) |
Schnittlauch | |
Knoblauch |