Sektkuchen

für Kasten, Kranz oder Guglhupfform

Butter, Zucker, Vanillinzucker schaumig rühren, dann restliche Zutaten beigeben. Bei 175-200 Grad 60-70 Minuten backen. Schmeckt einen Tag später wesentlich besser. Gutes Gelingen

Zutaten

300g	Butter
250g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
6	Ei(er)
1TL	Kaffee
2TL	Kakaopulver
100g	Schokoladenraspel oder Blockschokolade
150g	Nüsse, (od. Mandeln)
200g	Mehl
1Pck.	Backpulver
⅛Liter	Sekt

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