HomeAarhus - Schnitte
Rezept für Aarhus - Schnitte
Das Eigelb vorsichtig aus dem halben Ei heben , mit einer Gabel zerdrücken, mit Remouladensauce verrühren , die Eierhälfte damit füllen.
Tomate waschen , in Scheiben schneiden. Tomatenscheiben auf das Brot legen , pfeffern. Appetitsilds auf das Tomatenbrot legen. Das Ei mit Kaviar garnieren , auf die Mitte des Brotes setzen , servieren.
Die Aarhus-Schnitte eignet sich gut als Snack, z.B. bei einem Skat-Abend.
Zutaten
| 1Scheibe/n | Weißbrot |
| 1TL | Butter |
| ½ | Ei(er), hartgekocht |
| 1EL | Remoulade |
| 1 | Tomate(n) |
| ½TL | Kaviar |
| 2kleine | Fisch(e) (Appetitsilds) |
| Pfeffer, weiß |
mehr...
Empfehlung
