Bunter Salat

Rezept für Bunter Salat

Kidneybohnen in ein Sieb schütten , abspülen. Dann die Kidneybohnen mit den weißen Bohnen, Mais , Erbsen in eine Schüssel geben , durchmengen. Evtl. noch schwarze Oliven mit dazugeben, wer mag.
Zwiebel in halbe Ringe schneiden , in die Schüssel geben. Die rote , grüne Paprika in Würfel schneiden , ebenfalls in die Schüssel geben.
Saure Gurken , Tomaten nach Belieben, ebenfalls in Würfel schneiden , in die Schüssel geben.
Alles zusammen noch mal durchmengen , mit Essig, Öl, Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

2Dose/n	Kidneybohnen, 425 ml
1Dose/n	Bohnen, weiß
1Dose/n	Mais
1Dose/n	Erbsen
1	Zwiebel(n)
½	Paprikaschote(n), grün
½	Paprikaschote(n), rot
	Gurke(n), saure, nach Belieben
	Tomate(n), nach Belieben
evtl.	Oliven, schwarze, nach Belieben
	Essig
	Öl
	Salz
	Pfeffer

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