HomeSchnitzel - Grillspieße mit Mais und Zucchini
Rezept für Schnitzel - Grillspieße mit Mais und Zucchini
Schnitzel mit Salz , Pfeffer würzen , mit je einer Scheibe Zucchini , Frühstücksspeck belegen, aufrollen.
Mais in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden , abwechselnd mit den Röllchen auf 4 Spieße stecken.
Auf dem heißen Grill unter gelegentlichem Wenden 10 15 Minuten grillen.
Dazu schmecken in Alufolie gegrillte Tomaten mit Pfeffer , Parmesan gewürzt.
Zutaten
| 1m.-große | Zucchini, mittelgroß |
| 12Scheibe/n | Schweineschnitzel, dünn (á 50 g) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 12Scheibe/n | Speck (Frühstücksspeck) |
| Maiskölbchen, aus der Dose |
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