HomeBunte Gemüsesuppe
Rezept für Bunte Gemüsesuppe
Mit dem Mais in einen (großen) Topf geben, mit Wasser auffüllen , je nach Wassermenge (hängt davon ab, ob man lieber mehr oder weniger Wasser mag) Brühe hinzufügen (schaut am besten auf die Dosieranleitung).
Das ganze ca. 20 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit die Nudeln kochen (ich nehme am liebsten italienische dazu)- man kann auch Reis nehmen, was man halt lieber mag.
Ist das Gemüse noch leicht bissfest die fertigen Nudeln dazu , mit Brötchen servieren.
Zutaten
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1m.-große | Zucchini |
| 3 | Möhre(n) |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| 3 | Kartoffeln |
| 10 | Champignons |
| 5TL | Brühe, (Pulver), hängt von der Wassermenge ab |
| 500g | Nudeln |
| Brötchen |
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