Spekulatius Cookies

Rezept für Spekulatius Cookies

Butter, Zucker , Ei schaumig rühren, Schokolade , Gewürze unterrühren , zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl dazu geben.
Mit einen Teelöffel kleine Häufchen aufs Backblech setzen (laufen auseinander!!) , bei 180° 15 - 20 min. backen.

Zutaten

180g	Mehl
100g	Butter
80g	Zucker
70g	Zucker, braun
1	Ei(er)
½TL	Backpulver
½TL	Salz
1TL	Vanillezucker
1TL	Spekulatius - Gewürz
100g	Schokolade, gehackt

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