Steak - Pfanne

Rezept für Steak - Pfanne

Fleisch in Streifen schneiden , in eine gefettete Auflaufform geben. Zwiebeln in Ringe schneiden, aufs Fleisch legen, danach die in Scheiben geschnittenen Champi´s drauf.
Gepresste Knoblauchzehen mit beiden Btl. in die Sahne einrühren , über das Fleisch verteilen. Abdecken , für 24 Std. in den Kühlschrank.
Bei 200°C für 1 Std. in die Röhre.
Dazu passen Nudeln oder Reis.

Zutaten

1kg	Fleisch (Schälbraten)
2	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
1gr. Dose/n	Champignons
1Beutel	Suppe (Zwiebelsuppe)
1Beutel	Fertigmischung für geschnetzeltes Züricher Art
400ml	Schlagsahne

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