Kartoffel - Krabben - Raclette

Rezept für Kartoffel - Krabben - Raclette

Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden. Käse in dünne Scheiben schneiden oder raspeln. Krabben waschen , abtropfen lassen. Dill waschen, trocken tupfen , in Fähnchen schneiden.

Einige Kartoffelscheiben , Krabben sowie etwas Käse in ein Pfännchen geben. Mit Salz u. Pfeffer würzen , überbacken. Mit Dillfähnchen garnieren.

Zutaten

750g	Kartoffeln
150g	Käse (Gouda), mittelalt
250g	Krabben (Tiefseekrabben)
1Bund	Dill, frisch
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer, weißer

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