Samstagstopf

Rezept für Samstagstopf

Kartoffeln, Äpfel , Möhren putzen, waschen , in Stücke schneiden. Zwiebel schälen , fein hacken. Fleisch würfeln , in einen Topf geben, darüber Karotten, Kartoffel , Äpfel schichten. Zwiebel , Gewürze zufügen , mit Wasser aufgießen. Die Zutaten ohne umrühren garen. Das Gericht zuletzt mit Essig abschmecken , mit Petersilie betreut servieren.

Zutaten

500g	Schweinenacken
750g	Möhre(n)
250g	Äpfel
650g	Kartoffeln
250ml	Wasser
1	Zwiebel(n)
1TL	Salz
1Prise	Zucker
½EL	Essig
	Petersilie, gehackt

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