Gemüse - Kartoffelbrei mit Fleisch

Rezept für Gemüse - Kartoffelbrei mit Fleisch

Kartoffel , Gemüse putzen, klein schneiden. Gemeinsam mit dem Fleisch in wenig Wasser gar kochen. Das ganze mit dem Pürierstab zu einem feinen Brei verarbeiten, Fett , Obstsaft unterrühren.

Variationen: Als Gemüse eignen sich auch Fenchel, Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Zucchini.

Zutaten

100g	Möhre(n)
100g	Kartoffeln
20g	Fleisch
10g	Fett (Öl und Butter im Wechsel)
30ml	Saft (Obstsaft)

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