Blätterteig Pizza

schnell gemacht & superlecker

Den Blätterteig auftauen, aus dem Tomatenmark, Oregano, Pesto eine Sauce bereiten, mit Salz, Pfeffer evtl. Knobi abschmecken. Auf die Blätterteigscheiben die Sauce verteilen. Mit Olivenscheiben (evtl. Salami-, Schinken-, Paprikastreifen) belegen , mit dem Käse dünn bestreuen. Bei 215° ca. 15 Minuten backen, bis der Blätterteig knusprig wird , der Käse verläuft.

Nachdem die Pizzen ein wenig abgekühlt sind, mit reichlich Basilikum garnieren. Schmeckt zu einem leckeren Rotwein ( z.B. Chianti ) , ist besonders in der kleineren Ausführung ein lecker Fingerfood.

Zutaten

1Pck.	Blätterteig, tiefgekühlt
	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer
	Oregano
	Pesto
	Knoblauch
	Käse, gerieben
	Oliven

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