Tarta Ricotta con Arancia
Italienische Ricottatarte mit Orange aromatisiert
In eine Springform füllen , bei 180 Grad etwa 40-45 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Mit etwas Orangenschale verziert servieren.
Ein Frucht-Coulis aus Himbeeren oder Pfirsichen schmeckt gut dazu.
Zutaten
| 500g | Frischkäse (Ricotta) |
| 250g | Frischkäse (z.B. Philadelphia) |
| 4 | Ei(er) |
| 4EL | Zucker |
| 3EL | Mehl |
| 1EL | Orange(n) - Extrakt |
| 1 | Orange(n), Saft und Schale |

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