Tarta Ricotta con Arancia
Italienische Ricottatarte mit Orange aromatisiert
In eine Springform füllen , bei 180 Grad etwa 40-45 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Mit etwas Orangenschale verziert servieren.
Ein Frucht-Coulis aus Himbeeren oder Pfirsichen schmeckt gut dazu.
Zutaten
500g | Frischkäse (Ricotta) |
250g | Frischkäse (z.B. Philadelphia) |
4 | Ei(er) |
4EL | Zucker |
3EL | Mehl |
1EL | Orange(n) - Extrakt |
1 | Orange(n), Saft und Schale |