Schnitzelauflauf auf dem Blech

Rezept für Schnitzelauflauf auf dem Blech

Schnitzel würzen, in Mehl wenden , auf ein gefettetes Blech (oder Auflaufform) legen. Lauch putzen, in Ringe schneiden, Pilze abtropfen lassen. Beides auf den Schnitzeln verteilen , backen: Backzeit ca. 30 Minuten bei 200 Grad.

Anschließend Sahne steif schlagen , würzen. Die Schnitzel mit geriebenem Käse bestreuen, Sahne darüber geben , überbacken. Backzeit weitere 30 Minuten bei 200 Grad.

Zutaten

5	Putenschnitzel
	Salz, Pfeffer
	Paprikapulver
	Mehl
1Stange/n	Lauch
1Dose/n	Champignons
1Becher	Sahne
½EL	Streuwürze
175g	Käse (Gouda), gerieben

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