Früchte in Eierlikör

Rezept für Früchte in Eierlikör

Fruchtcocktail in ein Sieb schütten , gut (am besten über Nacht) abtropfen lassen. Sahne steif schlagen. Fruchtcocktail in eine Schüssel geben , mit Eierlikör übergießen, bis alle Früchte gut bedeckt sind. Die steifgeschlagene Sahne darauf geben , mit Mandelblättchen bestreuen. Anschließend im Kühlschrank noch etwas durchziehen lassen.

Anmerkung aus eigener Erfahrung: Der Verpoorten-Eierlikör ist zwar geschmacklich sehr gut, aber für dieses Dessert meiner Meinung nach zu dünnflüssig. Der billige von Aldi eignet sich für diesen Fall besser.

Zutaten

1gr. Dose/n	Früchte (Fruchtcocktail)
½Flasche	Eierlikör
2Becher	Schlagsahne
	Mandel(n) in Blättchen

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