Russische Eier

Rezept für Russische Eier

Eier hartkochen , halbieren. Eigelb herausnehmen , mit den anderen Zutaten verrühren. In eine Spritztülle füllen , in die Eierhälften füllen. Mit Schnittlauch dekorieren.

P.S. Mengenangaben sind schwer zu machen, muss man ausprobieren.

Zutaten

8	Ei(er)
½TL	Salz
1Prise	Muskat
1TL	Zitrone(n)
4EL	Sahne oder Mayonnaise
	Schnittlauch

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