HomeHackfleischkuchen vom Blech
Rezept für Hackfleischkuchen vom Blech
Restliche Zwiebeln in Ringen, Zucchini- , Tomatenscheiben auf dem Hackfleisch verteilen.
In den kalten Backofen schieben , dann bei 200° C 20 Minuten backen. Restliche zwei Eier mit Joghurt , Sahne verrühren, mit Salz , Pfeffer würzen , über das Gemüse gießen. Weitere 20 Minuten backen.
Zutaten
| 1Stück | Sellerie |
| 2 | Brötchen, altbacken |
| 300g | Zwiebel(n) |
| 750g | Hackfleisch, vom Rind |
| 2 | Ei(er) |
| 1Bund | Petersilie |
| 1Dose/n | Tomatenmark |
| 1EL | Paprikapulver, edelsüß |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1EL | Senf |
| 500g | Zucchini |
| 500g | Tomate(n) |
| 1Becher | Joghurt |
| ½Becher | Schlagsahne |
| 2 | Ei(er) |
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