Geflügelsalat in Joghurtsauce

Rezept für Geflügelsalat in Joghurtsauce

Putenkeule braten , würfeln. Haut nicht mitverarbeiten. Obst putzen , klein schneiden, Champignons halbieren. Soße anrichten, würzen, abschmecken. Obst , Pute untermischen. Ziehen lassen.

Zutaten

1kg	Putenfleisch (Keule)
2	Apfel
	Zitronensaft
1	Ananas
200g	Weintrauben, kernlose
200g	Sahne
400g	Joghurt
	Salz
	Pfeffer
1Dose/n	Champignons
2cl	Cognac

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