Schinken-Ananas-Pizzaräder

Rezept für Schinken-Ananas-Pizzaräder

Teig nach Packungsangabe zubereiten , auf Backpapier zu einem Rechteck von 20 x 30 cm ausrollen, etwa 5 mm dick. Tomatenmark auf den Teig streichen, einen Rand von 1 cm lassen.
Schinken, Ananas, Zwiebel, Käse , Petersilie gut mischen. Gleichmäßig über die Tomatenpaste geben, einen Rand von 2 cm lassen. Mit Hilfe des Papiers längsseitig aufrollen. Mit einem scharfen Messer in 8 Scheiben schneiden. Mit der Schnittseite auf dem Backblech 20 Min. golden backen.

Zutaten

1Pkt.	Pizzateig
2EL	Tomatenmark
1kleine	Zwiebel(n), gehackt
	Schinken, geschnippelt
4EL	Käse, gerieben
2Scheibe/n	Ananas, gehackt
1EL	Petersilie, gehackt

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