Giotto - Muffins ohne Ei
eifrei
In einer zweiten Schüssel Zucker , Öl cremig schlagen. Dann das Mehlgemisch zugeben , leicht mischen. Zuletzt das Mineralwasser untermischen (damit der Teig locker wird).
Ca. 1 El des Teiges in ein Förmchen geben, je ein Giotto darauf geben , mit Teig abdecken.
Bei 180°C ca. 20 min backen.
Anstatt Giotto kann man auch einfach nur Nüsse hineingeben.
Zutaten
1 ½Tasse/n | Mehl |
½Tasse/n | Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene |
1Pck. | Backpulver |
½Tasse/n | Zucker |
½Tasse/n | Öl |
1Tasse/n | Mineralwasser |
12 | Konfekt (Giotto) |