Rezept für Wurstring im Ofen
Die Fleischwurst in Abständen von 1 cm. tief einschneiden, den Ring auf ein Backblech setzen . Den Backofen auf 200 - 225° vorheizen. Den Käse in so viele Scheiben schneiden wie Schnitte in der Wurst sind. Die Wurst mit dem Senf bestreichen , die Käsescheiben in die Einschnitte legen. Wurst , Käse mit Öl überpinseln , im Backofen etwa 20 min. garen.
Dazu schmeckt: Baguette, Weißbrot oder Brötchen.
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