Pfannkuchen nach WW-Art

5* WW

Das Eigelb mit dem Mineralwasser aufschlagen. Mit Mehl, Zucker , Salz verrühren.
Das Eiweiß steif schlagen , unterheben. In Öl ausbacken. Anschließend mit der Marmelade bestreichen.

Mit dem Frühstücksbeerenquark eine vollwertige Mahlzeit für grad mal 8* WW.

Zutaten

1	Ei(er)
4EL	Mineralwasser
4EL	Mehl
1TL	Zucker
	Salz
1TL	Öl
1TL	Marmelade

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