Thunfischauflauf á la Mama Ulla
Rezept für Thunfischauflauf á la Mama Ulla
Die Sahne in die Auflaufform schütten , den Knoblauch hineinpressen oder reiben. Die Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden , zusammen mit dem abgetropften Thunfisch in die Sahne geben. Mit Pfeffer abschmecken. Die gekochten Nudeln , einen Teil des Käses in die Form geben , alles gut durchmengen. Zum Schluss noch alles mit dem restlichen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 25-30 Minuten (eher 25 Min.) backen. Heiß servieren.
Wichtig: Bei Bedarf erst nach dem Überbacken salzen, da der Thunfisch meistens schon salzig genug ist.
Zutaten
2Becher | Sahne |
2Zehe/n | Knoblauch |
1m.-große | Zwiebel(n) |
2Dose/n | Thunfisch, naturell, abgetropfter |
200g | Käse, geriebener |
¾Beutel | Nudeln (Spirelli oder Penne) |
Pfeffer | |
evtl. | Salz |
Fett für die Form |