HomeSucuk Döner
türkische Knoblauchwurst im Fladenbrot
Den Joghurt cremig rühren , den Knoblauch dazupressen. Mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft würzen. Alle Zutaten in Schalen füllen , auf den Tisch stellen.
Die Wurst pellen , schräg in dünne Scheiben schneiden, in der Pfanne oder auf dem Grill knusprig braten.
Das Fladenbrot vierteln , nach Packungsanweisung entweder im Backofen oder auf dem Grill anrösten.
Die gebratene Wurst in das Fladenbrot legen , nun kann sich jeder nach Lust seinen Döner mit den anderen Zutaten zusammenstellen.
Tipp: Die Zutaten können je nach Gusto verändert oder erweitert werden - z.B. mit Krautsalat, Peperoni oder Schafskäse.
Zutaten
| 500g | Wurst (Sucuk, türkische Knoblauchwurst) |
| 1 | Fladenbrot |
| 500g | Natur-Joghurt |
| 3 | Tomate(n) |
| 3 | Zwiebel(n), rot |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1Kopf | Salat nach Wahl (z.B. Eisbergsalat) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft |
mehr...
Empfehlung
