Nutella - Torte

auf kaltem Wege einen Tag vorher zubereiten

Die Zwieback ziemlich fein zerbröseln, Nutella erwärmen , mit dem Zwieback zu einem Teig kneten. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen , die Form für 1 St,e in den Kühlschrank stellen.

Danach den Frischkäse mit Puderzucker , Wasser verrühren , auf den Teig streichen, darüber die gehackten Nüsse geben. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen , auf die Masse streichen. Die gut abgetropften Kirschen leicht in die Sahne drücken. Mit dem Kirschsaft einen Tortenguss herstellen, abkühlen lassen, vorsichtig über die Kirschen ziehen , die Torte kalt stellen.

Immer einen Tag vorher zubereiten!

Zutaten

12	Zwieback
200g	Nutella oder ähnliche Nuss-Nougat-Creme (nicht die gemischte hell/dunkle)
200g	Frischkäse, natur
100g	Mandel(n) oder Walnüsse
3EL	Wasser
1Tasse	Puderzucker
½Liter	Sahne
2Port.	Sahnesteif
½Liter	Kirschsaft
2	Tortenguss, rot
1Glas	Sauerkirschen

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