Geröstete Semmelknödel

Rezept für Geröstete Semmelknödel

Die Semmelknödel in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken , in der Butter anbraten. Die Knödelscheiben dazu geben , braten, bis sie Farbe bekommen haben. Dann erst salzen , pfeffern.

Auf Tellern anrichten , mit dem Schnittlauch bestreuen.

Dazu einen grünen Salat reichen.

Zutaten

4	Klöße (Semmelknödel) vom Vortag
1kleine	Zwiebel(n)
1EL	Butter
	Salz und Pfeffer,schwarzer
1EL	Schnittlauch, gehackter

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