Bologneser Reistopf

Rezept für Bologneser Reistopf

Etwas Öl erhitzen, Hackfleisch , Zwiebeln darin anbraten, mit den Gewürzen abschmecken, Reis, Brühe , Tomatenmark zufügen.

Alles in einem ofenfesten Topf mit Deckel bei 150°C 30-35 Min. garen. Erbsen zufügen , erwärmen, nochmal würzen.

Zutaten

375g	Hackfleisch vom Rind
4	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
	Basilikum
	Paprikapulver
250g	Reis (Langkorn)
750ml	Brühe
70g	Tomatenmark
300g	Erbsen, TK

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