HomeGrieß - Quark - Kuchen
Rezept für Grieß - Quark - Kuchen
Zuerst - am besten mit einer Küchenmaschine - Butter, Eigelb , Zucker miteinander vermischen. Backpulver, Zitronensaft , Magerquark dazu geben , unterrühren. Danach das Eiweiß steif schlagen , den Grieß unterheben. Die Eiweißmasse unter die Eigelbmasse heben , in die Springform geben.
Für 40 Minuten in den Ofen geben , backen. Anschließend herausholen , abkühlen lassen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 3 | Eigelb |
| 200g | Zucker |
| 1TL | Backpulver |
| 1Spritzer | Zitronensaft |
| 500g | Quark (Magerquark) |
| 3 | Eiweiß |
| 5EL | Grieß |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
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